Diyabetliler, Pasta Yaparak İş Hayatına Alışıyor

Sivas Diyabet Derneği ile İş-Kur ortaklığında açılan Pasta-Bisküvi ve Tatlı Hazırlama Eğitim Projesi`yle 13 diyabetli ve engelli genç, mutfakta hünerlerini sergiliyor.

5 erkek ile 8 bayan kursiyerin katıldığı eğitim programında engelli ve diyabetliler, pasta yapıp, tatlı hazırlıyor. Kız meslek lisesi gıda ağırlama bölümü öğretmenlerinden eğitim alan kursiyerler, kursun ardından pasta-bisküvi ve tatlı alanında üretim yapan firmalarda iş arayacak. 40 gün sürecek kurs, haftanın 5 günü 5`er saat olmak üzere Sivas Kız Meslek Lisesi Gıda Eğitim Atölyesi`nde veriliyor. Kurs boyunca teorik ve pratik eğitime tabi tutulan kursiyerlere günlük 14,25 YTL yevmiye veriliyor. Kursta yaptıklarını birbirlerine ikram eden kursiyerler, ikram sonrası artan pasta ve tatlıları da evlerine götürerek ailelerine sunuyor. Atölyeye konuk olan İş-Kur Sivas İl Müdürü Yüksel Altun, kursiyerlerin yaptığı pastaların tadına baktı. Diyabet Derneği Başkanı Ahmet Demir de, amaçlarının engellilerin beceri ve iş istihdamına katkı sağlamak olduğunu belirtti. İsmail Yıldız, Sivas

Kaynak: Zaman